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チョコレートは体にいい?!カカオの美容と健康効果

女性の大好きな代表的なスイーツのひとつ、チョコレート
女性のみならず、男性にも人気のあるチョコレートですが、女性の中にはチョコレートは食べたいけれど


・美容に悪い
・太ってしまうのでは?

とチョコレートにマイナスイメージを持っている方も多いはず。


しかし、チョコレート含まれるカカオは近年スーパーフードとも言われ、積極的に摂取する人も増えているんです。
美容やダイエットの天敵というイメージの食品から、健康の為に摂取するスーパーフードと進化を遂げているチョコレートの原材料カカオ。


今回の記事では
カカオの健康効果や、おすすめのチョコレートの食べ方についてお伝えしていきますので、ぜひ最後までお読みください。


チョコレートの原料 カカオって?

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チョコレートは、カカオという植物から出来ています。


カカオは南北アメリカ大陸の密林の木の実で、現地では神の食べ物とも言われるほど、栄養価も高く神聖な食べ物とされています。


日本ではお菓子としてのチョコレートのイメージが強いですが、チョコレートの原材料カカオに含まれるポリフェノールには

  • ・健康維持効果
  • ・美容効果
  • ・アンチエイジング
  • ・生活習慣病予防
  • ・老化予防

など様々な美容や健康に良い効果が期待されています。


カカオに含まれるポリフェノールは、なんとワインに含まれるポリフェノールの量と比較して約16倍とも言われる程なんです。


チョコレートに期待できる美容と健康効果

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それでは、チョコレートに含まれるカカオにはどのような効果が期待できるのか見ていきましょう。



  • ・アンチエイジング

カカオにはワインの約16倍のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは酸化予防効果が強く、老化を遅らせる効果が期待できると言われています。


肌の細胞が酸化すると老化を早め、シミ、シワ、くすみなど老化肌の原因になると言われています。

そんな美容に大敵の酸化にも、チョコレートに含まれるカカオのポリフェノールの効果が役立ってくれます。


  • ・便秘改善

便秘は美肌の大敵です。

便が長く腸内に留まってしまうと、ニキビや肌荒れの原因になってしまいます。

カカオ豆100%であるピュアココアには、食物繊維が豊富に含まれ、その量はゴボウの約4倍とも言われています。


ピュアココアに含まれる食物繊維を多く摂取する事により腸内環境を整え、また血糖値の急な上昇コレステロールの吸収を押さえる効果も期待されています。



  • ・リラックス効果

チョコレートを食べると、ほっとリラックスした経験はありませんか?

カカオの苦みに含まれるテオブロミンという成分には、リラックスさせる効果があると言われています。


そしてさらに、愛情ホルモンとも言われるセロトニンの分泌にも働きかけ、リラックスや心を穏やかに保つ効果が期待できます。


また、フェニチルアミンという物質の分泌にも関与し、恋愛をしているときのようなウキウキとした幸せな気分、高揚感を与えてくれるとも言われています。


美容におすすめなチョコレートの食べ方

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チョコレートは上手に摂取すれば、美容や健康に良い効果をもたらしてくれますが、食べ方を間違ってしまうと逆効果になってしまうことも!

美容や健康に効果的なチョコレートの取り方をお伝えしていきますね。


・目安量は1日25g

この25gのチョコレートには、成人が1日に摂取する事が望ましいポリフェノールの量が含まれます。
そして、一度にチョコレートをたくさん摂取すると、一気に血糖値が上昇してしまうので、1日数回に分けて少量ずつ摂取する事で、血糖値の急上昇、急降下を抑える事ができます。



・おすすめの時間は食前・午後2時〜4時

カカオには豊富な食物繊維が含まれています。
その為、食事の30分前に5g程度の高カカオチョコレートを食べる事で、空腹感が解消され食事の量が減らせる効果が期待できます。


さらに、午後2時〜4時は太りにくい時間帯とされている為、ダイエットを気にされている方のチョコレートの摂取には、この時間帯がおすすめです。



・高カカオチョコレートを選ぶ

ミルクチョコレートやビスケット、クッキーと一緒にチョコレートを摂取するのは糖質や脂質を多く含んでおり、カカオの含有量が少ないため、カロリーの過剰摂取となってしまい逆効果です。


チョコレートに含まれるカカオの健康効果を期待するには、カカオ70%〜90%の高カカオチョコレートが1番効果的です!

まとめ

高カカオのチョコレートには

  • ・アンチエイジング
  • ・便秘解消
  • ・老化予防

など美容や健康へのメリットがたくさんあります。


そして、食べ方や食べる量によっても効果が左右されるので

  • ・1日25gを数回に分けて食べる
  • ・食前か、午後2時〜4時の時間がおすすめ
  • ・高カカオのチョコレートが良い

などに気をつける事で、さらに健康効果が期待できます。


普段の生活に上手にチョコレートを取り入れて、美容や健康に役立てていきましょう。

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